День работников сельского хозяйства 2020: поздравления в стихах, прозе и смс

Сельскохозяйственный эколог

В Институте да Винчи считают, что развитие сельского хозяйства в ближайшие десятилетия будет неразрывно связано с экологией. В условиях сокращения плодородных почв потребуется создать новый класс экологов, которые будут специализироваться на методах сохранения природных ресурсов.

В задачи сельскохозяйственных экологов будет входить утилизация отходов, восстановление почв после выращивания отдельных культур, а также создание программ по ведению экологически чистого сельского хозяйства, не нарушающего природные процессы. Эти специалисты должны будут чётко знать какие методы стоит применить, чтобы получить экологически чистый урожай, который будет отвечать всем требованиям покупателя.

Животновод

Это также очень распространенная на селе профессия. Относящиеся к сельскому хозяйству специальности могут принадлежать к животноводству или растениеводству. Основной деятельностью зоотехника является, как уже можно судить по названию, разведение и выращивание разного рода сельскохозяйственных животных.

Работники этой специальности должны обеспечивать им максимально комфортные условия содержания и размножения. Помимо этого, в обязанности животновода входит наблюдение за здоровьем «подопечных» и сохранение чистоты породы. Также люди этой специальности следят за тем, чтобы в рационе коров, свиней, овец, лошадей и коз присутствовали все необходимые компоненты: витамины, минералы, протеины и пр.

Помимо всего прочего, животноводы проводят очистку и дезинфекцию коровников и свинарников, принимают участие в профилактических мероприятиях с целью предотвращения распространения эпидемий. Следят они и за процедурой выпаса животных в летнее время года, а также за процессом заготовки кормов для них на зиму.

Животновод

Это также очень распространенная на селе профессия. Относящиеся к сельскому хозяйству специальности могут принадлежать к животноводству или растениеводству. Основной деятельностью зоотехника является, как уже можно судить по названию, разведение и выращивание разного рода сельскохозяйственных животных. Работники этой специальности должны обеспечивать им максимально комфортные условия содержания и размножения. Помимо этого, в обязанности животновода входит наблюдение за здоровьем «подопечных» и сохранение чистоты породы. Также люди этой специальности следят за тем, чтобы в рационе коров, свиней, овец, лошадей и коз присутствовали все необходимые компоненты: витамины, минералы, протеины и пр.

Помимо всего прочего, животноводы проводят очистку и дезинфекцию коровников и свинарников, принимают участие в профилактических мероприятиях с целью предотвращения распространения эпидемий. Следят они и за процедурой выпаса животных в летнее время года, а также за процессом заготовки кормов для них на зиму.

Медаль труженикам сельского хозяйства

Почетные работники сельского хозяйства, награжденные значком, могут претендовать на еще одну награду — медаль «За труды по сельскому хозяйству». Ее выдают гражданам, которые внесли значительный вклад в развитие агропромышленного комплекса страны и в повышение эффективности сельхозпроизводства. Причем такую награду могут получить не только россияне, но и граждане других государств, которые внесли свой вклад в развитие сельского хозяйства Российской Федерации.

Медаль крепится на левой стороне груди. Если у человека есть другие медали, то она располагается после медали «За спасение погибавших». Для различных торжеств выдается миниатюрная копия награды.

Медаль изготовляется из серебра с добавлением позолоты. Она представляет собой круг, на лицевой стороне которого изображен зеленый равносторонний крест с расширяющимися концами. В центре круга находится позолоченный герб РФ, обрамленный венком из золотистых колосьев пшеницы. Перевернув медаль, можно увидеть две надписи: ее название и номер.

Оператор дронов

Во многих странах беспилотные летательные аппараты уже сегодня активно используются для контроля за сельхозугодиями. Поэтому в ближайшие 10 лет в крупных аграрных компаниях появятся целые отделы, отвечающие за спутниковую и аэроразведку. Работать в таких отделах будут операторы, контролирующие работу эскадрилий беспилотников и аналитики, составляющие рекомендации по улучшению технологических процессов.

С развитием умной сельхозтехники даже рядовые трактористы будут вынуждены пересесть за офисные столы с компьютерами, откуда смогут контролировать процесс высадки растений, орошения и сбора урожая.

Эссе «Агроном»

Воронеж называют столицей российского Черноземья, а Воронежская область по объемам производства находится на третьем месте после Краснодарского края и Ростовской области. Сельское хозяйство Воронежской области специализируется в основном на производстве растениеводческой продукции. На долю растениеводства Воронежской области приходится 65,5% всей произведенной сельскохозяйственной продукции региона. В связи с расширением сельскохозяйственного производства и его развитием уже несколько лет на рынке труда наблюдается спрос на профессии агропромышленного комплекса

Чтобы агробизнес показывал стабильно хорошие результаты, руководителям сельхозпредприятий приходится уделять внимание подбору кадров. Компаниям необходимы не просто профессионалы с определенным уровнем квалификации, но и с конкретной специализацией

А потому следует понимать, какие аграрные профессии станут наиболее востребованными к 2020 году, а также какие специальности остро необходимы уже сегодня. Одной из таких по праву можно назвать профессию агронома.

Агроном — это необычайно сложная, интересная профессия. Но главное, что эта работа созидательная. Слово «агроном» происходит от греческих слов «агрос» и «номос», что в переводе означает «поле» и «закон».

Мало кто задумывается над вопросом, откуда берется мука для хлеба, крупы для каш и какой процесс они проходят, прежде чем попасть на стол для потребителя. Прежде чем попасть на стол продукция проходит долгий путь, который начинается на полях, где она выращивается, убирается и сохраняется в хранилищах под каждодневным присмотром специалистов. Агроном должен уметь организовать производство сельскохозяйственных культур, понимать принципы севооборота, внесения удобрений и других приемов агротехники, владеть организацией семеноводства, получения новых сортов, проведения научных исследований. Он планирует сельскохозяйственные работы, которые ведутся круглый год. Также он контролирует процесс выращивания семян и обеспечивает создание и правильное хранение посевного фонда. Поэтому профессия агронома является достаточно многогранной. Агроном – одна из ключевых фигур на сельскохозяйственном предприятии. Основная задача агронома – управление сельскохозяйственным производством и его совершенствование.

Уже несколько лет на рынке труда наблюдается спрос на профессию. В настоящее время должность агронома имеется на многих предприятиях, выращивающих растения — в хозяйствах с различной формой собственности, теплицах, питомниках, фермерских хозяйствах, а также перерабатывающих и торговых компаниях, занимающихся сельскохозяйственной продукцией, научно-исследовательских институтах, специализирующихся на селекции и разработке новых сельхозкультур.

Ветеринар

Выращивать и разводить животных человек начал тысячи лет назад. Примерно столько же времени существует и профессия ветеринара. В древние времена люди этой специальности сопровождали караваны и армии, следя за состоянием здоровья лошадей и верблюдов, а в Средние века были открыты профессиональные ветеринарные школы. У нас в стране данная специальность появилась по инициативе Петра Первого. Именно этот император когда-то привез высококлассных специалистов-ветеринаров из Европы в Россию.

Сегодня, как и в прошлом, основной задачей работника сельского хозяйства этой профессии является лечение животных. Также в его обязанности входит выполнение профилактических мероприятий. Ветеринары принимают у животных роды, делают прививки, проводят стерилизацию или осеменение. Осуществляют представители этой профессии и контроль за использованием разного рода химикатов при выращивании предназначенных для кормления животных культур.

В настоящее время ветеринарный пункт имеется практически в каждом населенном пункте. Даже в городах действуют подобные клиники. Правда, занимаются в них лечением не сельскохозяйственных, а обычных домашних животных — кошек и собак.

Профессии, связанные с растениеводством

Растениеводство не может существовать без 9 специалистов. Их названия идут ниже.

1. Агроном. Определяет то, какие сорта выращивать. Выбирает виды и время полевых работ. Контролирует (осуществляет) процесс обеззараживания средствами против вредителей.

2. Механизатор. Тот, кто управляется с техникой, идущей в помощь сельскому комплексу.

3. Селекционер. Этот профи изобретает сорта методом скрещивания уже имеющихся.

4. Арборист – «няня» по уходу за малыми и большими зелеными насаждениями хозяйства.

5. Садовник – аграрий, трудящийся в зоне плодовых насаждений. Он следит и за плодами.

6. Лесник. Ко многим аграрным предприятиям приписаны лесные зоны. Ухаживает за ними.

7. Подсобник (овощевод). Речь о людях на сборе, переносе, консервации или уборке теплиц.

8. Оператор автоматизированных комплексов. Без человека «у кнопки» ныне уже нет ферм. Автоматизированные системы поливают, опрыскивают, освещают и продувают зелень. Они же запускают ленту конвейера на сортировке (упаковке) урожая, взвешивают партии.

9. Логист. Под общим именем зовутся работники склада (в том числе кладовщики и их грузчики), менеджеры заказов, упаковщики, а еще водители любых транспортных средств.

Где учат на агрохимика

Получить профессиональное образование в агрохимии можно в таких университетах, как:

• Омский государственный аграрный университет имени Столыпина;

• Нижегородская сельскохозяйственная академия;

• Российский государственный аграрный университет  имени К. А. Тимирязева;

• Российский химико-технологический университет имени Д. И. Менделеева;

• Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина;

• Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I.

Кроме этого аграрные вузы есть и в других российских городах, например, во Владикавказе, Казани, Волгограде и др.

Агент по защите домашних животных

Животные: преимущественно домашние питомцы. Средняя зарплата: 55000 руб. Необходимое образование: курсы. Кому подходит: девушкам, парням после 9-11 класса.

Агентами становятся абитуриенты, которые хотят не просто лечить, но и кардинально менять жизнь собак, кошек, птиц, страдающих от человеческого насилия. В странах СНГ это направление развито слабо, поэтому рынок услуг нуждается в бесстрашных, альтруистичных людях, которые готовы прийти на помощь братьям нашим меньшим.

Агенты не боятся животных, чаще они страдают от нападок агрессивных людей, которые обижают домашнего питомца, но расставаться с ним категорически не желают. Эти специалисты тесто сотрудничают с зоопсихологами, ветеринарами, полицейскими. Они контролируют весь процесс спасения – от изъятия и лечения до передачи в животного другую семью, хороший приют.

Оператор машинного доения

Ответов на вопрос о том, какие профессии в сельском хозяйстве являются самыми распространенными, существует множество. Но наиболее известной является все же именно оператор машинного доения. О людях этой специальности в советские времена было снято множество кинофильмов и написано огромное количество стихов и песен.

Профессия доярки тогда была необыкновенно почетна. Женщины этой специальности представали на голубых экранах в образе здоровых, жизнерадостных румяных девушек в косынках. Однако, разумеется, профессия оператора машинного доения в действительности очень сложная, и романтики в ней не так уж и много.

Вставать дояркам приходится до рассвета — в пять часов утра. В их обязанности входит протирка вымени коровы, ее кормление. Но основным занятием представительниц данной профессии является, конечно же, доение животных.

Производится эта операция три раза в день

Как и механизатор, профессия доярки является очень важной в сельском хозяйстве

Какие профессии в аграрном техникуме и институте

В аграрной отрасли существуют различные направления подготовки, поэтому лучше заранее определиться, какую специальность в сельскохозяйственном техникуме или вузе вы хотите получить.

Профессии сельскохозяйственного колледжа

Аграрные колледжи в Москве и других городах России предлагают следующие направления профессионального обучения после девятого класса:

• животноводство (отдельно выделено разведение рыб, пчёл и оленей);
• цветоводство (ландшафтный дизайн, растениеводство, выращивание овощей);
• тракторист-машинист сельскохозяйственного производства;
• инженерная защита окружающей среды;
• мастер лесного хозяйства;
• флористика;
• кинология;
• тренер-наездник лошадей.

Первые три профессии сельскохозяйственного техникума — наиболее распространённые и востребованные на рынке труда.

Специальности аграрного университета

Если вас больше привлекает высшее образование, расскажем о специальностях сельскохозяйственных институтов. Их можно разделить на 3 большие группы:

1. Инженерные.
2. Зоологические.
3. Биологические или связанные с ботаникой.

В первой группе образовательных программ сельхоз. институтов самыми популярными являются специализации «агроинженерия» и «агрохимия», во второй — «зоотехния» и «ветеринарно-санитарная экспертиза», в третьей — «агрономия» и «ландшафтная архитектура».

Кстати! Для наших читателей сейчас действует скидка 10% на любой вид работы

Диджитализация в агро

Рынок труда будущего определяет, что агросфера входит в ТОП-5 отраслей, в которых ожидается наибольший процент замещения персонала — это произойдет в 60% компаний. Кстати, такой же показатель компаний в логистике, которые непосредственно касаются аграрной деятельности. Планируется, что 400 млн сотрудников (15%) будет замещено в результате автоматизации до 2030 года.

Об автоматизации процессов в аграрной сфере свое мнение выразила Людмила Горовая, директор по управлению персоналом «Агропросперис», в рамках бизнес-завтрака:

Читать по теме: Бизнес-завтрак с HR-директорами: МХП, Ukrlandfarming, Агропросперис, Cygnet

Механизатор

Это одна из основных специальностей такой сферы экономики как сельское хозяйство. Профессии комбайнера и тракториста всегда были одними из основных на селе. Механизатором называют специалиста, способного управлять всеми видами сельскохозяйственной техники. Кроме того, в обязанности этих работников входит знание особенностей конструкции машин, а также выполнение их планового обслуживания и ремонта.

Профессия механизатора считается одной из самых сложных на селе. Люди этой специальности работают зачастую в крайне неблагоприятных условиях — в жару, дождь и холод. Помимо этого, им в период посевной и сбора урожая обычно приходится трудиться сверхурочно. К счастью, в последнее время к конструкции тракторов и комбайнов начали предъявляться повышенные требования в плане удобства именно для механизаторов. Кабины новых моделей утепляются, оснащаются кондиционерами и обогревателями. Но все равно труд механизатора всегда будет оставаться нелегким, а потому почетным.

Растениеводческие профессии

В РФ выращивают по большей части зерновые и овощи. Соответственно, спросом пользуются следующие специальности:

• агроном — планирует, регулирует и совершенствует производство, организует деятельность коллектива;
• селекционер — отвечает за подбор сортов, контролирует специальный уход за посевами;
• техник по хранению и переработке;
• садовод — занимается выращиванием плодовых культур, фруктов;
• овощевод — ухаживает за корнеплодами, картофелем;
• механизатор — работает на сельскохозяйственных машинах.

В зависимости от типа производства могут требоваться профессионалы и более узкой специализации. Работа растениевода — далеко не всегда тяжелый физический труд. Данная отрасль немыслима без машин. Правда, машины эти часто оказываются устаревшими — не все колхозы смогли перейти на рыночные условия существования.

Растениеводческие вакансии.

Краткий обзор основных профессий

В растениеводстве существует огромное множество различных профессий и специальностей, поэтому перечислить их все в рамках данной статьи не представляется возможным. Мы рассмотрим лишь самые массовые профессии в России:

• агроном,
• семеновод,
• тракторист/комбайнер,
• слесарь по ремонту сельхозмашин,
• инженер-мелиоратор,
• почвовед,
• агрохимик.

Агроном — главный человек на сельхозпредприятии в вопросах технологии выращивания растений. Он отвечает за организацию производства всех культур, разрабатывает систему севооборота, внесения удобрений и применения других агротехнических приемов. В его обязанности входит составление карт возделывания культур, планов выполнения работ. Иными словами именно агроном руководит всем производственным процессом, поэтому от него требуется знание общебиологических дисциплин, земледелия, растениеводства, агрохимии, мелиорации, основы селекции и семеноводства, общей экономики отрасли. Агрономов выпускают высшие учебные заведения сельскохозяйственного профиля.

Семеновод также является одной из важнейших профессий людей в растениеводстве. Он работает под руководством агронома и занимается подготовкой семян к посеву, обрабатывает их специальными химикатами для борьбы с болезнями и насекомыми. Также в обязанности семеновода входит уход за растениями, руководство работами по обмолоту, очистке и сушке семян. На него же возложены функции по подготовке хранилищ и емкостей для хранения семян. Для профессии семеновода, как и для агронома, необходимо знание общебиологических дисциплин, земледелия, растениеводства, агрохимии, мелиорации, основ селекции и семеноводства. Профессии семеновода обучают в высших учебных заведениях аграрного профиля.

Трактористы выполняют значительную часть полевых работ в современном растениеводстве, управляя колесными и гусеничными тракторами с навесным оборудованием. В круг должностных обязанностей тракториста входит вспашка и культивация полей, посевные работы, внесение удобрений, разбрызгивание ядохимикатов, выполнение других работ в поле. Тракторист должен не только уметь управлять трактором и навесным оборудованием, но и уметь проводить слесарно-ремонтные работы для оперативного устранения мелких поломок техники в полевых условиях. Хотя уборочный комбайн по своей конструкции и назначению сильно отличается от трактора, на многих предприятиях уборкой урожая с помощью комбайна также занимаются рядовые трактористы. Специалистов этой профессии готовят в профтехучилищах, колледжах и других учебных заведениях этого уровня. При этом широко распространена практика обучения непосредственно на предприятии.

Слесарь по ремонту сельхозтехники и машин не участвует непосредственно в производстве продукции растениеводства. Тем не менее, ни одно серьезное растениеводческое хозяйство не может обойтись без одного или нескольких таких специалистов. Слесарь занимается ремонтом и текущим техническим обслуживанием сельхозтехники и оборудования (тракторов, комбайнов, плугов, культиваторов, сеялок и т.д.) Чтобы выполнять эту работу, нужно хорошо разбираться в современной сельхозтехнике, в том числе в электронике. Таких специалистов готовят с профтехучилищах, а также в вузах сельхозпрофиля.

Чуть менее массовыми в России являются такие профессии людей, занятых растениеводством, как инженер-мелиоратор, почвовед и агрохимик.

Инженер-мелиоратор отвечает за подготовку полей к орошению, под его руководством ведется обслуживание дождевальных установок. Для того, чтобы правильно организовать оросительную систему, необходимо знание геодезии, умение читать рельефные топографические карты, определять уклоны местности. Инженеров-мелиораторов готовят в вузах инженерного и аграрного профиля.

Почвовед исследует характеристики грунтов на полях растениеводческого хозяйства, определяет естественные процессы, влияющие на состояние почвы, готовит рекомендации касательно использования тех или иных участков поля (какие культуры лучше выращивать, как повысить плодородие, как лучше бороться с эрозией и т.д.) Почвоведов готовят в сельскохозяйственных вузах.

Агрохимик руководит проведением мероприятий по повышению урожайности сельхозкультур, под его началом агрохимическая лаборатория хозяйства определяет оптимальные для данной местности сорта растений и систему внесения удобрений. От него требуется знание общебиологических дисциплин, химии, основ селекции и семеноводства. Агрохимиков выпускают вузы.

Будущее, которое уже здесь

Из-за стремительного роста населения Земли, к 2050 году оно может увеличиться еще на два миллиарда человек, возникает потребность во все большем количестве продовольствия. Чтобы человечество не столкнулось с глобальным голодом как в фантастическом фильме «Интерстеллар», сельскохозяйственной отрасли придется ответить на череду серьезных вызовов.

Сегодня мало кто задумывается о будущем, и профессии сельскохозяйственной отрасли не очень популярны, но в дальнейшем их престиж будет только расти. Фермеры начнут мыслить, как инновационные предприниматели: они будут применять новые технологические решения, которые будут повышать эффективность их хозяйств.

Примеры задач в будущем:

• автоматизация и информатизация сельскохозяйственных предприятий, ферм;
• эксплуатация сложной роботизированной сельскохозяйственной техники;
• проектирование и управления сложными автоматизированными процессами агрокомплекса;
• развитие конкурентоспособного семеноводства и селекционно-племенной работы;
• использование альтернативных источников энергии в процессах сельскохозяйственного производства;
• выстраивание системы отношений кадров, бизнеса и власти в сельском хозяйстве;
• проведение исследований и разработок на стыке биотехнологий, информатики и робототехники;
• экологический мониторинг.

Новые задачи, «закат» некоторых профессий и диджитализация для украинских агрокомпаний давно не новинка. Так, по словам Ксении Прожогиной, директора департамента управления персоналом и коммуникаций агрохолдинга «Мироновский Хлебопродукт (МХП)», цель компании — автоматизировать и оцифровать все, что нужно.

Кроме появления новых задач, появятся и новые профессии. Некоторые из этих профессий для нас совсем что-то новое, а некоторые специалисты будут вынуждены быть профессионалами сразу в нескольких сферах.

Примером такой синергии является профессия агронома-экономиста. Кстати, по данным Атласа профессий, такая специальность появится до 2020 года. Такой специалист обеспечивает конкурентоспособность продукции и экономически эффективную работу сельскохозяйственной компании, подстраивает работу предприятия под потребности рынка. Также он отвечает за управление экономическими рисками предприятия. На сегодня такие специалисты выпускаются рядом вузов, но потребность в них превышает предложение на рынке труда.

Специалист агробудущего должен иметь системное и экологическое мышление, уметь управлять проектами и работать в условиях неопределенности, владеть навыками IT, межотраслевой коммуникации и бережливого производства, а также некоторые профессии требуют знания языков.

Согласно этому атласу, самыми компетентными специалистами должны быть ГМО-агроном, агроинформатик/агрокибернетик и сити-фермер. Из них только ГМО-агроном, по прогнозам, появится после 2020 года, а агроинформатик и сити-фермер — уже существующие запросы на рынке труда.

Кто они такие эти сити-фермеры? Сити-фермер — профессионал, который упорядочивает и обслуживает агропромышленные хозяйства на крышах и в зданиях небоскребов крупных городов. Вертикальные фермы — автономные и экологические конструкции, которые позволяют выращивать растения и разводить животных в пределах города, — топ-специальность ближайшего будущего.

Первая коммерческая вертикальная ферма появилась в Сингапуре в 2012 году, а сейчас создание агронебоскребов планируется в Южной Корее, Китае, ОАЭ, США, Франции и в других странах.

ГМО-агроном занимается внедрением биотехнологических достижений и получением продуктов с заданными свойствами, а агрокибернетики внедряют новые технологии и занимаются информатизацией и автоматизацией сельскохозяйственных предприятий.

Также после 2020 года ожидается появление сельскохозяйственного эколога, который работает над утилизацией отходов, а именно над созданием принципов утилизации последствий ведения сельского хозяйства, и занимается восстановлением почвы.

Если вы хотите быть в курсе всех актуальных аграрных вакансий, отслеживайте их на Agrorobota.com.ua.

Елена Быховец, Latifundist.com

Агроинженерия — бакалавриат (35.03.06)

Во время обучения по данному профилю будущие агроинженеры-бакалавры изучают:

• эффективное использование сельхозтехники и оборудования по производству, обработке, хранению продукции животноводства и растениеводства;
• создание условий для хранения сельхозмашин;
• обеспечение стабильной работы техники за счет ремонта и восстановления изношенных деталей машин;
• техобслуживание и ремонт энергетических сельскохозяйственных установок, электрооборудования, контрольно-измерительных приборов, средств связи и автоматики;
• контроль качества производимой, перерабатываемой, хранимой сельхозпродукции;
• монтаж и наладку установок и машин, поддержание в рабочем режиме автоматизированных и электрифицированных технических процессов ;
• использование систем тепло-, электро-, газо- и водоснабжения;
• создание новых сельхозмашин и установок;
• утилизацию отходов сельскохозяйственного производства;
• проектирование современных технических производственных процессов, а также условий хранения и переработки сельхозпродукции;
• организацию и контроль за работой коллектива;
• использование информационных технологий в проектировании машин;
• расчет стоимости производственных ресурсов.

Кем работать

Бакалавры по специализации «Агроинженерия» имеют возможность работать на предприятиях, которые занимаются разработкой и производством сельхозтехники, на машиноиспытательных станциях, сервисных фирмах по обслуживанию техники, в электроэнергетических комплексах, агропромышленных комбинатах, сельскохозяйственных предприятиях, в научно-исследовательских институтах и специализированных цветоводческих, садоводческих, овощных хозяйствах. При этом выпускники бакалавриата могут занимать должности агрономов, агроинженеров, наладчиков технологического оборудования, монтажников электрооборудования, специалистов по системам электроснабжения, трактористов-машинистов сельскохозяйственного производства, теплоэнергетиков.

История праздника

День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности берёт начало в советские времена. Для тружеников полей и изготовителей продукции было два отдельных праздника, закреплённых Указами Президиума Верховного Совета СССР. Изменения, внесённые государственным органом, привели к объединению событий и установлению новой даты чествований.

В России традиция распавшейся страны (СССР) сохранилась, однако был определён новый день мероприятий. Им стало второе воскресенье октября. Оно имеет символическое значение. Испокон веков это время ассоциировалось с началом зимы, первыми заморозками и завершением полевых работ.